Фейхоа

Название роду дано в честь бразильского ботаника Сильва Фейхо. В него включены 6 видов, естественно произрастающих в Южной Америке.

В культуре как в открытом грунте в субтропиках, так и в закрытом грунте распространен только один вид: фейхоа, или акка Фейхоа, или акка Соплова, из семейства миртовые.

Его родиной можно считать Уругвай, Парагвай, южную Бразилию или северную Аргентину.

Впервые введен в культуру сравнительно недавно. На европейском континенте во Франции известен с XIX в. Сейчас культивируется во многих субтропических странах, особенно в США и Средиземноморье. В нашей стране фейхоа появилось в 1904 г., в основном возделывается в Азербайджане, меньше – в Крыму. Хорошо растет, цветет и плодоносит в комнатах.

Фейхоа – небольшое вечнозеленое дерево (3-6 м высотой) или кустарник. Листья супротивные, овальные до округлых, цельнокрайние, туповершинные, плотные, кожистые, до 6 см длиной и до 4 см шириной, сверху зеленые, снизу - серебристо-белые, опушенные. Цветки 3-4 см в диаметре обоеполые, одиночные или собраны по нескольку в пазушные соцветия, на длинных цветоножках. Лепестков 4; они овальные, отогнутые, мясистые, снаружи белые и малиново-красные внутри. Лепестки венчика сладкие, съедобные - детское лакомство; обрывание их не влияет на завязывание плодов. Иногда лепестки специально собирают для изготовления ароматных настоек и ликеров. Тычинки многочисленные, красные, эффектно и далеко выступающие за пределы венчика.

Плод – яйцевидная, грушевидная или округлая ягода с остающимися частями чашечки на верхушке, покрытая сизым восковым налетом, от 4 до 7 см длины и 3-5 см ширины. По консистенции плод напоминает крыжовник, а по вкусу и аромату – ананас и землянику. Встречаются сорта самоопыляющиеся и перекрестноопыляющиеся, первые наиболее подходят для выращивания в комнатах.

Размножение: В комнатной культуре фейхоа размножают семенами, черенками и отводками. При размножении семенами растения практически не сохраняют сортовых признаков родителей: происходит расщепление сложной наследственной основы. И тем не менее именно размножение семенами наиболее распространено, так как черенки практически не укореняются без предварительной специальной подготовки.

Семена фейхоа очень мелкие: в 1 кг их содержится 650 тыс. Всхожесть семян сохраняется в течение 1-2 лет. Для получения семян берут спелые плоды наилучшего качества, разрезают вдоль на две половины и ложкой вычерпывают желеобразную массу вместе с семенами, которую оставляют для брожения на 3-5 дней. По окончании брожения семена отмывают и отделяют на сите, затем раскладывают на просушку при 20°С. При необходимости до посева семена сохраняют в сухом прохладном месте при температуре не выше 5°С. Посев проводят ранней весной в январе-марте в плоские емкости: горшки, ящики или плошки в смесь дерновой земли и песка (1:1). При температуре 18-20°С сеянцы появляются через 20-30 дней. Почву перед посевом нужно хорошо полить и уплотнить, Семена перемешиваются с песком и высеваются в бороздки глубиной 0,5 см и на расстоянии 5-6 см друг от друга. Бороздки слегка присыпают почвой. Всходы быстрее всего появляются на свету при ежедневном опрыскивании поверхности почвы.

В этот же год растения пересаживают дважды. Первый раз - с подрезкой части корневой системы, когда сеянцы будут иметь 2-4 пары листьев, второй раз - уже из ящиков в горшки (9 см). Состав почвенной смеси (ч.): дерновой - 1, перегнойной - 1 и песка - 1.

Агротехника: в течение лета уход заключается в обильном поливе, опрыскивании, подкормке. Оптимальная температура 18-20°С. Фейхоа растет в комнате компактным кустом и обычно особой заботы о формировании кроны не требуется. Тем не менее первый раз сеянец высотой 25-30 см подрезают на 1/3 его длины и боковые побеги также, не допуская их чрезмерного удлинения.

Молодые растения пересаживают 2 раза в год, взрослые -ежегодно или раз в 2 года. Почвенная смесь та же, что указана выше. Взрослые растения в кадках, ежегодно цветущие и плодоносящие, пересаживают не чаще чем раз в 5 лет.

Плодоносить фейхоа начинает на 4-5-й год. Цветки и плоды образуются на побегах текущего года. Обильное цветение обеспечивается хорошей подкормкой. Для этого берут сульфата аммония 3 г, хлорида калия Зги суперфосфата 5 г на 1 л воды. Перед, употреблением раствор разбавляют в 10 раз. Рекомендуется сочетать минеральную подкормку с поливом навозной жижей, которую готовят из исходной смеси, разбавляя ее также в 10 раз. Азотные и калийные удобрения вносят весной и в начале лета.

Если комнатные растения фейхоа цветут, но не плодоносят, необходимо дополнительное перекрестное опыление кисточкой. Для лучшего оплодотворения вечером рекомендуется цветки опрыскивать чистой водой.

При размножении черенками их срезают длиной 8-10 см из верхней или средней части полуодревесневших побегов в ноябре-декабре. Укоренение возможно только после обработки черенков физиологически активным ростовым веществом – гетероауксином.

Зимой растения содержат при температуре 10-12°С и умеренном увлажнении.

Плоды фейхоа включают 5-14 % Сахаров, 1,5-3,5 % кислот, около 50 мг% витамина С и витамин Р, в них может накапливаться до 0,6 мг% водорастворимых соединений йода.

Плоды используют свежими, варят из них варенье, изготовляют компоты, желе, ликеры, настойки. В лечебных целях плоды применяют для профилактики и на первых стадиях заболевания, щитовидной железы. Полезно потребление плодов при атеросклерозе и для его предупреждения.